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2013 Battle of the Chefs 官方網站:

http://battleofthechefs.com.my/

 

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十里靜安  


一、活動說明
2013十里靜安國宴料理御廚大賽,重金10萬懸賞創意國宴料理,本屆以新竹特產貢丸、米粉為主題,邀請全國高手打造專屬國際一流名宅十里靜安國宴料理,用以招待國內外貴賓之頂級美食。


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李佳其師傅 Chia Chi Li 與 李佳和師傅 Chia Ho Li
深夜食堂中的馬鈴薯燉肉( 肉じゃが) & 五花肉番茄卷( 豚バラトマト巻き)將經典呈現!
歡迎喜愛美食與他們新書的朋友們~台北見囉!

 

「いらっしゃいませ! 私の深夜廚房」──亞洲廚神の味自慢家庭風料理

「いらっしゃいませ! 私の深夜廚房」──亞洲廚神の味自慢家庭風料理

活動資訊

主辦單位 誠品信義書店
屬性 生活風格
類別  品味講座
活動日期 2013/4/5
時間 週五 

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20130401第三屆飛牛盃-A1海報  

飛牛牧場秉持著『自然、健康、歡樂』的理念,特別選擇在6月1日「世界牛奶日」分享推廣健康美食、在地食材的觀念,

提供飛牛牧場之乳製品及苗栗縣農特產品,藉由創意競賽,鼓勵青年廚師與餐飲科系師生運用創意及所學專業,

以飛牛牧場乳製品為食材基礎,推廣健康美食的理念,集思廣益創造在地幸福之食材新選擇,並透過料理拉近人與人之間的距離。

此次競賽分為初賽與決賽,初賽為書面評審,將公告角逐決賽之參賽者,錄取「優秀青年廚師」12組,進入決賽。

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場次/地點

時 間

內 容

師 資

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