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第一屆六協盃亞洲青年刀工大賽,於2013年10月26日圓滿完成,以下為獲獎名單,恭喜各位得獎者!

 

【中式刀工】獲獎名單

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客家委員會「客家溫馨團圓年菜比賽」報名簡章  →點此連結下載簡章

 

壹、目的
       歲末年初之際,以「客家溫馨團圓年菜」為主題,運用客庄在地食材,發揮眾多參賽者的手藝及創意,結合客家年節吉祥話及文化典故,創作出道道溫馨應景的圍爐年菜,為農曆除夕增添一份暖暖的客家情,藉此達成行銷客家美食文化之目標。
貳、主辦單位:客家委員會

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決賽日期:20131026 星期六

決賽地點:環球科技大學(雲林縣斗六市鎮南路1221號)

 

決賽菜色只公告主題:

 

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