本次接收到的報名資料:A.學生組49組  B.職業組12組。


初審邀請到的評審團隊:

王陸通  飛牛牧場顧問

吳朝福  弘光科技大學餐旅管理系 副教授

王穎愷  大同技術學院餐飲管理系 助理教授



錄取名單如下:

A.學生組(正取8組,備取2組)

單 位

姓 名

錄取狀況

稻江科技暨管理學院

鄭友筌

正取

林佩樺

永平工商

范孟榆

正取

林凱玉

淡水商工高級職業學校

林依嫻

正取

曹巧瑩

高雄餐旅大學

許瀞文

正取

王忻幃

台南應用科技大學

吳文貴

正取

楊湘慈

光啟高中

歐家瑋

正取

余燕琳

國立澎湖科技大學

歐雅芳

正取

林詩梵

國立澎湖科技大學

劉宛寧

正取

陳冠廷

元培科技大學

莊健有

備取1

黃興華

三信家商

陳雅玟

備取2

梁怡婷

 

B.職業組(正取8組,備取1組)

單 位

姓 名

錄取狀況

台灣通用磨坊

徐銘嬬

正取

高丹筠

新美津食品行

林彥宏

正取

洪坤照

台中福華飯店西點廚

陳旻詳

正取

洪羽醇

弘師傅麵包坊

王俊勝

正取

陳威廷

均岱有限公司

林玉仙

正取

王仁鴻

靜宜大學觀光事業學系

鄧媁萱

正取

林佑華

波蘿麥糕點工坊

林宥君

正取

蔡家樺

捷饌餐飲

許明鐘

正取

鄭羽真

礁溪長榮鳳凰酒店

陳其伯

備取1

劉安琦


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