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1/24在豐原小林鵝肉的尾牙，非常感謝林老闆的熱情招待，
幾乎把廚房裡的好料都往我們餐桌上送了！
 
第一道是自製創意餛飩，餡料飽滿蝦很新鮮，所以一上桌來不及拍照就被夾走好幾塊囉！
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新鮮野生魚的生魚片（我實在不記得魚的名字，請師傅們教教我吧）
搭配檸檬薄片，好清新 
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鵝肉鮮美，呈現食材原味
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炸排骨
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山茼蒿 清燙不過份調味
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(黑格)魚拍的不好，但是非常好吃！肉質很有彈性
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烏魚子捲，一口吃下！
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田螺裡面的辣很夠味！適合來杯啤酒
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這個石頭蝦，一定要看一下影片！
超級嗆的！
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甜蝦很鮮美
 
 
粉絲煲的湯頭很好
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陳老師到了，林老闆送上熱騰騰的海產粥，還加了顆蛋！
大家也忍不住又盛了一碗
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 酸筍炒高麗菜，很搭
而且居然覺得開胃了@@不能再吃了啦！
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綠豆湯不會太甜，綠豆煮的很剛好，且稍Q
是一個完美的句點。
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幾乎都是現撈野生魚，食材也都很新鮮！
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整體來說物超所值，是值得從台中市開車前往享用的美食餐廳（C/P值高）
到了豐原記得去找林老闆飽餐一頓~
也祝福各位股東新的一年財源廣進！兔年行大運！
 
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鏡瑜100.01.25
 
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