公告版位
全球餐飲發展有限公司Global F&B TEL:04-22351766 台中市北區崇德路一段256巷3-48號5樓 global.fandb@gmail.com
現場製作    
       
名次 單位  指導老師/學生 作品名稱
       
第一名 德霖技術學院 李國溢老師/高登凱.范宇辰 香橙柑橘燒果子
花生香脆酥餅
夏威夷果仁糖
第二名 桃園創新技術學院 周耀君老師/徐欣.李宜娟 金彩
美人之戀
黑鑽石
第三名 環球科技大學              /陳奕君.李心都 花生奶餡夾心餅
柑橘杏仁蛋糕
迷迭葡萄牛軋糖
佳作 中山工商 鄭麗秋老師/張巧群.鄧力旬 咖啡熊
紫地瓜
高山茶
佳作 大同技術學院             /方韻涵.趙浩宇 紅棗每人
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茂谷牛軋糖
       
靜態展示    
       
名次 單位  指導老師/學生 作品名稱
       
第一名 樹德科技大學 林宥群老師/李駿佑.黃鈺棋 優格巧克力蛋糕
初戀的滋味
蜂蜜焦糖牛奶糖
第二名 桃園創新技術學院 周耀君老師/徐欣.李宜娟 方格起司
薑汁玫瑰
雙色水果凍
第三名 環球科技大學 劉禧賢老師/劉禧賢.陳翎葳 草莓手工餅乾
棉花糖蛋糕
焦糖軟糖
佳作 蘭陽技術學院 盧彥緯老師/簡嘉吟.游雅玟 咖啡杏仁牛奶糖
乳牛造型小西餅
真誠優格米穀蛋糕
佳作 中州科技大學 陳德勝老師/吳悻筠.許靚如 東方美人千層蛋糕
柑橘巧克力餅
咖啡牛奶糖

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恭喜 !!! 2016 第六屆飛牛盃 入圍名單公告
 

學校 參賽者 學生展示組
經國健康學院  蔡宜臻,吳欣柔 入圍
台北城市科大  李佳育,張筱曼 入圍
蘭陽技術學院 簡嘉吟,游雅玟 入圍
蘭陽技術學院 安育瑱,顏新 入圍
中華大學 葉乃嘉,田宗瑋 入圍
中華大學 賴昱如,吳采玟 入圍
中洲科大 廖晏翎,張逸柔 入圍
中洲科大 吳梓筠,許靚如 入圍
中洲科大 林宜青,吳鳳雲 入圍
桃園創新學院 徐欣,  李宜娟 入圍
樹德科大 黃鈺棋,李駿佑 入圍
元培醫事科大 陳心紜,周明華 入圍
玄奘 大學 趙欽安,陳若瑒 入圍
環球科大 劉禧賢,陳翎葳 入圍
  葉勝力,郭訓羽 入圍

 

學校 參賽者 學生現場組
台北城市科大  李佳育,張筱曼 入圍
蘭陽技術學院 安育瑱,顏新 入圍
中華大學 邱文暄,徐燕萍 入圍
中山工商 黃雅真,謝立文 入圍
中山工商 黃曼菁,莊捷茹 入圍
中山工商 張巧群,鄧力旬 入圍
中洲科大 廖晏翎,張逸柔 入圍
德霖技術學院 高登凱,范宇辰 入圍
桃園創新學院 徐欣,  李宜娟 入圍
弘光科大 潘師辰,李兆祥 入圍
環球科技大學 陳奕君,李心都 入圍
大同技術學院 方韻涵,趙浩宇 入圍

 


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2016 第六屆飛牛盃

『幸福烘焙,健康美味』--伴手禮創意競賽

競賽簡章

   飛牛牧場秉持著『自然、健康、歡樂』的精神,特別選擇在6月1日「世界牛奶日」分享推廣健康美食、在地食材的觀念,以飛牛牧場乳製品(鮮奶、鮮奶油、優酪乳、優格)為食材基礎,結合苗栗在地農特產品,推廣健康美食的理念,集思廣益創造伴手禮之新選擇

   此次競賽分為靜態展示和現場製作初賽為書面評審,將錄取「現場製作學生組12與「靜態展示學生組、社會組各20」,進入決賽。

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四位選手擺放位置大小
桌台平分四分之一

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2016 德國IKA 競賽

更多的詳細比賽規則參考這裡

報名時間截止日為2016/07/31
線上報名請點選此

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