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推廣客家飲食文化 為近年來 台灣最具號召力的餐飲動態

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謝謝各位的熱烈參與~飛牛盃的第四年在您的支持與參與中圓滿落幕了!

本次競爭激烈,分數相差甚少,讓評審們都很頭疼,但看到選手們的作品如此精彩,能充分發揮創意把飛牛牧場四種起司與自然農園鮮蔬巧妙搭配入菜,在在展現各位的功力!

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報名截止日:2014年8月31日(若需本公司協助報名事宜,需於8/25前提供相關資料,逾時則不受理)

 

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評審介紹:

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廚師海外參賽培訓課程~~熱烈招生中

本課程從廚藝競賽注意事項、金牌選手獲獎秘訣分析、食材與食器準備等專業知識,並結合理論與實戰經驗分享,讓實力相當的您能夠從容應戰。

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海報-0407-2  

~第二屆「茶食好情誼,在地好伴手」競賽活動~

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一、依據

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一、依據

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*公告:決賽選手若需訂購起司,訂購截止日提早到5/28(星期三),到貨日仍然是6/2(星期二),請特別注意時間!

*公告:由於原訂決賽日期為6月1日,適逢端午節連續假期,為避免決賽選手屆時交通壅塞,故將決賽日期改為2014610(二) ,敬請各位參賽者體諒。

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